Jednou z noviniek, ktorú sme prezentovali na akcii pre  pekárov  v  Tatrách,  bol  aj  koncept Sweet  & Fresh. Nakoľko sme sa stretli s pozitívnym ohlasom na tento produkt, rozhodli sme sa ho spropagovať aj pred širšou pekárskou  verejnosťou.  Ako  už  napovedá  názov,  nadväzujeme na  úspech  konceptu  Soft’n  Fresh,  tento  krát  so  špecifickým zameraním  na  sladké  pečivo.  Vláčnosť,  príjemná  vôňa  a  plná chuť  vašich  výrobkov  určite  splnia  očakávania  konečných spotrebiteľov.

18.12.2014 | Receptury

Vyskúšajte cesto na cereálne pečivo s použitím zmesi Inventis Blends.

18.12.2014 | Receptury

V predchádzajúcich vydaniach (č. 16 a 17) nášho časopisu sme vás informovali o koncepte Softn´Fresh, ktorý je zameraný na vláčnosť pekárenských výrobkov. Jeho úspešným uvedením na slovenský trh sme si potvrdili očakávania konečných spotrebiteľov a rozhodli sa preto pokračovať v tomto trende. Do konceptu Softn´Fresh sme pridali zlepšujúci prípravok Magimix Komplet, ktorý okrem vláčnosti zabezpečuje aj stabilizačnú funkciu bežných zlepšujúcich prípravkov.

05.06.2014 | Receptury

V predchádzajúcich vydaniach (č. 16 a 17) nášho časopisu sme vás informovali o koncepte Softn´Fresh, ktorý je zameraný na vláčnosť pekárenských výrobkov. Jeho úspešným uvedením na slovenský trh sme si potvrdili očakávania konečných spotrebiteľov a rozhodli sa preto pokračovať v tomto trende. Do konceptu Softn´Fresh sme pridali zlepšujúci prípravok Magimix Komplet, ktorý okrem vláčnosti zabezpečuje aj stabilizačnú funkciu bežných zlepšujúcich prípravkov.

04.06.2014 | Receptury

Vyzkoušejte recepturu na lahodný chléb s přídavkem lněného semínka a semínka slunečnice, který se vyznačuje vysokým obsahem vlákniny, vláčností a dlouhotrvající čerstvostí. Vzhledem ke svým kvalitám - jak zdraví prospěšným, tak chuťovým - si tento chléb nachází oblibu u stále většího počtu zákazníků.

05.01.2014 | Receptury