Ze všech surovin vymísíme na záraz středně tuhé těsto. Po té provalujeme jako klasické plundrové těsto. Finální plát těsta rozdělíme na 2,8 mm a vykrojíme z něj kola o průměru cca 12 cm.  Po té toto kolo potřeme náplní, jen vynecháme cca 1 cm od kraje. Náplň můžeme použít makovou, višňovou tvarohovou atd. Těstové kolo s náplní překryjeme dalším vykrojeným kolem. Kraje řádně zamáčkneme a dáme do kynárny na 40 – 50 minut. Po nakynutí povrch potřeme vejcem a různě nařežeme. Pečeme při 180°C 15 – 20 minut.