Menu

Novinky online

Vlastovicka.cz - pecenie, pekarstvo, pecivo, pekari, casopis


Mám zájem dostávat e-mailem zprávy o novinkách na serveru vlastovicka.cz

Reklama

 

Vlastovicka.cz - pecenie, pekarstvo, pecivo, pekari, casopis

Pekařina

Rok: 2015   |  2014   |  2013   |  2012   |  2011   |  2010   |  2009   |  2008   |  2007   |  

Lesaffre Magyarország

Lesaffre je francouzská rodinná společnost, která byla založena v roce 1853 na severu Francie, ve městě Lille. V současné době tvoří skupinu Lesaffre přes 50 výrobních závodů

 

na droždí. Maďarská pobočka – Lesaffre Mágyarország, tedy Lesaffre Maďarsko sídlí v Budapešti, na břehu řeky Dunaje.


01.12.2007 | Pekařina

Kastalia – nový systém dávkování a chlazení tekutého droždí, který usnadňuje pekařům práci

Lesaffre Česko, a. s., uvádí na trh nový chladící systém pro skladování a dávkování tekutého droždí. Jedinečná kombinace tekutého droždí Kastalia a systému, který droždí chladí a zároveň umožňuje i jeho pohodlné dávkování, je revoluční novinkou na trhu s pekařským droždím. Inovace vychází z dlouholetých zkušeností společnosti Lesaffre a je odpovědí na neustále se zvyšující požadavky pekařů na hygienu a optimalizaci práce se surovinami vstupujícími do výrobního procesu.


01.12.2007 | Pekařina

Malé ale silné... Uhádnete, co to je?

Co je lidskému oku sotva viditelné a přesto se s tím v určité formě setká každý z nás pravděpodobně alespoň jednou denně? Co žije zpočátku v malé  laboratorní zkumavce a za pár dní mu nestačí ani 100 m3 nádrž? Co je malé a viditelné pouze pod mikroskopem, ale silné tak, že dokáže oživit těsto? Pro ty, kteří ještě neuhodli... správná odpověď zní samozřejmě „DROŽDÍ“.


01.12.2007 | Pekařina

Vánoční vídeňská štola

Rádi byste svým zákazníkům připravili jedinečný pekařský výrobek – pochoutku, kterou si zpříjemní vánoční čas? Rozšiřte svůj sortiment výrobků o Vánoční vídeňskou štolu. Potěšíte své zákazníky.


01.12.2007 | Pekařina

Pečivo v bio kvalitě? Ano!

Exkluzivní výzkum chování českého spotřebitele pro náš časopis Vlaštovka realizovala společnost GfK Praha, s.r.o.


01.12.2007 | Pekařina

1 · 2 Následující   Poslední strana»