Menu

Novinky online

Vlastovicka.cz - pecenie, pekarstvo, pecivo, pekari, casopis


Mám zájem dostávat e-mailem zprávy o novinkách na serveru vlastovicka.cz

Reklama

 

Vlastovicka.cz - pecenie, pekarstvo, pecivo, pekari, casopis

Pekařina

Čo nám prinieslo €URO?

Už tri mesiace platí na Slovensku nová mena Euro. Po jej zavedení od 1. januára 2009 si na ňu pomaly začína zvykať každý z nás. Ešte veľmi dlho si však budeme prepočítavať nielen v duchu, ale poniektorí aj na euro kalkulačke spotrebiteľské ceny v eurách na koruny.

 

Najproblematickejším bol asi prvý mesiac, keď sa samotný prechod uskutočnil. Niektorí obchodníci to urobili veľmi šalamúnsky a koncoročné inventúry, ktoré po minulé roky trvali maximálne prvý pracovný týždeň, u nich skončili zhodou okolností 16. januára, keď sa skončil duálny obeh slovenskej koruny a eura… Možno im síce na skladoch pribudol tovar, ale skôr si myslím, že sa chceli vyhnúť vymieňaniu korún za eurá a prijímať platby v oboch menách súčasne.

 

Existujú však profesie, ktoré si takúto „fintu“ nemohli dovoliť a medzi ne určite patria aj pekári. Chlieb a pečivo sa na Slovensku bude jesť vždy a to bez ohľadu na to, či sa platí korunami alebo eurom. Aj preto som počas prvých januárových dní navštívil zopár pekární na východnom Slovensku, aby som zistil ako tento prechod z jednej meny na druhú prebiehal. Prvá reakcia zamestnancov väčšiny z nich bola: „Preboha čo budeme s toľkými mincami robiť“? Niekde to naozaj vyzeralo tak, že prvé dva týždne roka 2009 všetci ľudia, čo mali doma prasiatka plné slovenských mincí, si ich chodili zamieňať do obchodov za eurá. Človek by si povedal však vydržíme dva týždne kým sa stiahnu všetky „staré“ mince z obehu a bude to lepšie. Lenže opak sa stal pravdou. Mnoho zákazníkov chodí nakupovať pečivo za drobné mince, a tak sa preplnili kasy v našich pekárňach rôznymi mincami malých nominálnych hodnôt, ktoré niekde doslova až „nabobtnali“ do veľkosti vyššie spomínaných prasiatok. Niekto by si povedal, že veď peniaze ako peniaze. Ale pokiaľ denne dostanete stovky mincí, hneď Vás prejde chuť na ich prepočítavanie a v banke vás čaká nemilé prekvapenie vo forme poplatkov za prerátavanie mincí. Vo viacerých z nich bol až donedávna dokonca poplatok za odovzdanie akejkoľvek euro mince 1 euro cent. To sa na prvý pohľad nezdá veľa, ale keď napríklad nesiete do banky 200 centových mincí tak zaplatíte poplatok vo výške 2 EUR. To znamená že im tie mince darujete. Našťastie banky sľúbili, že tieto poplatky buď úplne zrušia, alebo ich výrazne znížia.

 

 

Pred nedávnom sa mi do rúk dostal článok o prechode na euro na Malte a Cypre. Píše sa v ňom ako od 1. 1. 2008 zareagovali maltskí a cyperskí výrobcovia, resp. obchodníci na príchod novej meny. Zhruba tri štvrtiny z nich urobili pekné gesto a po zavedení eura znížili svoje ceny o jedno percento. Na Slovensku nemuseli takéto gesto výrobcovia vôbec urobiť, keďže to za nich „urobili“ obchodné reťazce, ktoré si svoje nákupné ceny zaokrúhlili na dve desatinné miesta smerom nadol. V duchu si povieme, ale veď zaokrúhľovanie je len bežná
matematická záležitosť. Avšak je veľmi dôležité, akú sumu zaokrúhľujeme. Keď si kupujeme napr. auto v hodnote 250 000 Sk, čo je presne 8 298,479 € a zaokrúhlime cenu smerom nadol, prídeme o zhruba 27 bývalých halierov. Pri kúpe auta nám to môže byť v podstate jedno. Ide však o princíp. Ak si takéto zaokrúhľovanie prenesieme na rožok, ktorý stojí v obchode 1,50 Sk tak nás to môže prísť dosť draho. V takom prípade by sme na jednom rožku, ktorí Slováci tak milujú, prišli o 27 halierov, čo v konečnom dôsledku zníži cenu o 18%. Áno, aj to sa stalo. Reťazce týmto využili nejednotnosť slovenských výrobcov pečiva a príchod eura krásne využili vo svoj prospech a dokázali takto znížiť cenu.

 

 

Na záver by som vám na odľahčenie témy napísal zopár kuriozít z čias, keď na Slovensku prebiehal duálny obeh eura a koruny:

 

  • 18 vedierok plných mincí v hodnote viac než 100-tisíc korún priniesol na výmenu klient Slovenskej sporiteľne v žilinskom regióne
  • 8 000 50-haliernikov v debničkách od kyslej kapusty priniesla do pobočky VÚB banky pani z obchodu so zeleninou
  • 40 500 kusov desaťkorunových mincí priniesol na výmenu do pobočky VÚB prevádzkovateľ detských automatov. Pracovníčka mince počítala tri hodiny a nabalila ich do 81 vreciek po 500 kusov
  • 100 kilogramov mincí priniesol klient do pobočky VÚB banky v cestovných taškách
  • V lavóroch, prepravkách na  zeleninu aj škatuliach od kopírovacieho papiera nosili ľudia do bánk na výmenu korunové mince.
  • Aj neplatné 10 – a 20-halierové mince, talianske líry či tuzexové bony si ľudia prišli počas duálneho obehu vymeniť do bánk.
  • Škatuľu plnú neotvorených štartovacích balíčkov priniesol do NBS jeden podnikateľ. Neotvorené balíčky mu však nevzali, musel ich pootvárať a mince roztriediť.
  • Vlhké korunové bankovky priniesol na výmenu klient do Tatra banky s tým, že ich z bezpečnostných dôvodov ukrýval v studni.
  • Jednu slovenskú korunu si do Tatra banky prišla vymeniť klientka, ktorá potrebovala akútne uhradiť pohľadávku presne v tejto sume.
  • 565 ton alebo 114,5 milióna kusov slovenských obehových mincí doteraz zničili v NBS, čo je váha takmer 32 miliónov stavebných tehál.