Jako pekár-technológ pracuje pro Lesaffre Slovensko od února 2007, od letošního ledna se specializuje na průmyslové pekárny. Pro ty, kdo ještě neví, řeč je o Štefanu Tóthovi alias Pištovi – alespoň tak ho oslovují všichni kolegové. Loňský říjen byl pro něj dvojnásobně důležitý – s manželkou Annou oslavili 29 let společného života a poprvé se stal dědečkem malé Magdalénky.
Jaký to byl pocit stát se dědečkem?
Krásny pocit, nervozita určite bola, ale neplače to v mojej spálni a je to v rodine… (smích).
Proč přezdívka Pišta?
Sám neviem, Pišta znamená po maďarsky Štefan, možno preto. Ale hovoria mi tak len v práci, doma som normálne Štefan.
Chtěl jste vždycky dělat pekařinu?
Vôbec ne. Mal som k nej síce blízky vzťah, babka mala doma pec, takže som vyrastal s vôňou chleba, ale pôvodne som sa hlásil na dopravnú školu v Trnave, pekarinu som mal až ako druhú možnosť, možno z trucu. Dnes je ale pre mňa práca v pekarine zároveň taký polo koníček.
Co je podle vás charakteristické pro muže narozené ve znamení Panny?
Precíznosť. A asi tiež dochvíľnosť, rád chodím včas, radšej 5 minút pred ako 2 minutý po. Co byste do něj možná neřekli: jeho nejoblíbenějším jídlem je dršťková polévka, ve svých 52 letech jezdí na in-line bruslích a 25 let pěstoval papriky, ze kterých zpracovával koření, které následně prodával.
Děkujeme za příjemný rozhovor a pekařině zdar!
Obchodné oddelenie posilnilo svoje rady o nového člena. Je ním Jozef Pešta, ktorý sa vo svojich 35 rokoch stal profesijne najmladším zamestnancom Lesaffre Slovensko. Začal hneď zostra, a to na vianočnom večierku, kde musel absolvovať povinnú zaškoľovaciu jazdu. Oznamujeme, že ju zvládol a na pána Peštu sa môžu tešiť najmä pekári z východného Slovenska.
Z pekárenskej prevádzky, kde ste pôsobili 18 rokov, prichádzate k výrobcovi pekárenských surovín. Môžeme povedať, že pekárčina Vám učarovala?
Svojím spôsobom áno, hoci ako dieťa som chcel byť po mojich rodičoch elektrikár. Môj ujo však pracoval ako riaditeľ v michalovskej pekárni, čo ma tiež ovplyvnilo pri podaní prihlášky na strednú školu. Pekárčina má zaujala a keďže som chcel viac, spravil som si nadstavbu s maturitou. V pekárňach som prešiel niekoľkými pozíciami a myslím, že som si tam hanbu nespravil. Teraz som rád, že som v Lesaffre, že sa môžem ďalej učiť, spoznávať nové prevádzky a odovzdávať svoje skúsenosti.
Vieme o Vás, že máte dve malé deti. Ako trávite Váš voľný čas, pokiaľ Vám naň zvýši nejaká tá minútka popri deťoch a práci?
Kúpili sme si s manželkou dom, takže čas trávim okolo neho.
Obľúbená farba? … čierna
Kapela? … Dream theater (progresívny heavy metal z Ameriky)
Film? … Krstný otec
Destinácia? … Slovensko – Vysoké Tatry
Obľúbená osobnosť? … nemám
Obľúbený pekárenský výrobok? …slané pekárske výrobky (škvarkový pagáč)
Vitajte v Lesaffre!!!