Menu

Novinky online

Vlastovicka.cz - pecenie, pekarstvo, pecivo, pekari, casopis


Mám zájem dostávat e-mailem zprávy o novinkách na serveru vlastovicka.cz

Reklama

 

Vlastovicka.cz - pecenie, pekarstvo, pecivo, pekari, casopis

O nás

Nová posila nášho ekonomického oddelenia v Trnave

PríjemnVlastovicka.cz - pecenie, pekarstvo, pecivo, pekari, casopisý hlas v telefóne, ochota a profesionalita. To je naša Anka Štefunková z ekonomického oddelenia v Trnave. Je absolvenstkou Fakulty podnikového manažmentu na Ekonomickej univerzite v Bratislave. Svoje rozmanité pracovné skúsenosti u nás Anna uplatňuje už rok na pozícii účtovníčky. Viac a sympatickej rodáčke z Myjavy a viacnásobnej mamine sa dozviete v nasledujúcom rozhovore.

 

 

Čo Ťa priviedlo do Lesaffre?

Keďže mám väčšiu rodinku, po materskej som hľadala prácu blízko domova, no zároveň som chcela prácu, ktorej rozumiem. Navyše sú mi blízke skôr menšie firmy, a spoločnosť Lesaffre ma zaujala aj predmetom činnosti.

Kde si predtým pôsobila?

Pracovala som v Bratislave pre viaceré spoločnosti poskytujúce účtovnícke, daňovoporadenské a audítorské služby. Keď prišli deti, začala byť každá minútka strávená s nimi dôležitá. Rozhodla som sa preto opustiť Bratislavu.  Chvíľu som pracovala na oddelení controllingu v jednej väčšej spoločnosti  blízko domova.

Odkiaľ pochádzaš? Si rodená Trnavčanka?

Narodila som sa v Myjave, tam sme bývali však len 5 rokov, potom sme sa presťahovali do susedného mestečka Stará Turá, kde som strávila svoje detstvo a dospievanie. Mám veľmi pekné spomienky na toto obdobie a prostredie, dodnes z toho čerpám inšpiráciu.

Priblíž nám svoju prácu, čo všetko máš na starosti?

Skoro všetky doklady, ktoré do spoločnosti prídu, prejdú mojimi rukami a očami, pretriedim, zaúčtujem, rozúčtujem, zúčtujem. Nakoniec príde aj k úhradám, ktoré mám tiež na starosti. Samozrejme je toho viac, je to práca pestrejšia ako na prvý pohľad vyzerá. Kto účtuje, vie, o čom hovorím J.

Práca s číslami je dosť zodpovedná, no nie je to tak trochu nuda?

Keby ma táto práca nebavila, tak ju nerobím. Čísla nie sú len čísla, vždy sa za nimi skrýva konkrétna udalosť, ľudia, činy. V účtovníctve sa premieta celý život firmy a je zaujímavé ho sledovať. Vzťahy a súvislosti medzi týmito číslami" veľa napovedia.

Keďže robíš v spoločnosti, ktorá ponúka suroviny pre pekárov, nedá mi neopýtať sa, aký máš vzťah k pečeniu?  Využívaš aj droždie vo svojej kuchyni?

Nás často zásobuje domácimi dobrotami manželova mama, je to babička na pohľadanie, ale, samozrejme, pečiem aj ja, veď je pre koho. Z droždia robím občas aj nátierku, no najradšej máme kysnuté koláče a báleše.  Keďže boli nedávno Vianoce, nedá mi nespomenúť štedrák. Verím, že ho mnohí poznajú. Robím ho iba raz do roka, tak je vždy veľmi očakávaný a  rýchlo zjedený.

S príchodom nového roka si dávaš aj nejaké záväzky? Ak áno, darí sa ti ich aj dodržať?

Keď chcem na sebe niečo zmeniť, tak to zmením bez ohľadu na to, aký je dátum.  Pokiaľ je to teda v mojich silách.

Na posledných športových hrách si ma príjemne šokovala, že máš 3 deti. V akom veku?

Teraz sú vo veku 11, 9 a 4 roky. Je to krásny vek, keď sú už trochu samostatní, no na druhej strane sú stále prítulní.

Dnes sa veľmi „nenosí“ mať  viac ako 2 deti . Vždy si túžila po veľkej rodine?

S manželom sme obaja rodinne založení. Obaja sme mali možnosť ako deti tráviť čas u starých rodičov v kruhu veľkej rodiny. Môj otec pochádza zo 6 detí, manželova mama z 8 detí. Možno tam niekde vznikali naše predstavy o budúcej rodine.

Čo sa týka výchovy detí, skôr uznávaš komunikáciu a vysvetľovanie? Alebo občas padne aj to zaucho a po zadku?

Samozrejme komunikáciu a vysvetľovanie. Uplatňujem skôr kamarátsku konverzáciu ako nástojčivé presadzovanie môjho pohľadu na dobré a zlé, takže si vzájomne veľa vysvetľujeme .  A hlavne sa im snažím byť príkladom a nežiadam od nich, čo sama nedokážem splniť.

Bývate v rodinnom domčeku, čo Ťa na tom najviac baví?

Je to taká naša oáza. Veľa zelene okolo domčeka, deti môžu byť vonku, keď ja varím. Tiež rada upravujem zeleň, sami sme si veľa drevín vysadili, upravili okolie kamienkami, kôrou. Kosenie a strihanie drevín je pre nás rovnako príjemný relax ako posedenie v altánku pri kávičke.

Ako najradšej tráviš voľný čas, ak máš možnosť byť sama bez detí?

Bez detí? To veľmi nepoznám J. Chodievam si zaplávať, ale aj to beriem deti so sebou. Rada si pozriem nejaký dobrý film, naposledy to bola trilógia od Richarda Linklatera s názvom Pred úsvitom – Pred súmrakom – Pred polnocou. Mám rada české filmy, nedávno som si znovu pozrela film Cesta z mesta.  

A ako rodina, čo najradšej spolu robíte?

Ako som spomenula, chodíme plávať. Alebo vytiahneme bicykle a ideme sa previezť.  Radi vyrážame na výlety. Slovensko považujem za nádhernú krajinu, každý rok strávime dovolenku niekde na Slovensku a spoznávame zaujímavosti regiónov, či už sú to hrady, jaskyne, skanzeny, nevyhýbame sa ani kinám, ZOO, kúpaliskám. Po večeroch čítam deťom knihy, teraz už väčšinou len tej najmenšej.  Mám pocit, že si to užívam dokonca viac ako deti.

Máš niečo, čo by si v živote ešte chcela dosiahnuť v rodinnej, pracovnej alebo voľnočasovej oblasti?

Určite áno. Nedá sa stáť na jednom mieste.  Život je cesta, na ktorej nás túžby a ciele posúvajú ďalej.

 

Poznámka redakcie: báleše kysnuté cesto roztiahnuté cez celý plech, na ktoré sa poukladá  akékoľvek ovocie alebo sa pripravuje na slano, t.j. len soľ a rasca alebo osolená kyslá smotana.